|
|
 | SOSLAR
& SALÇALAR
/ BARBEKÜ
SOS |  |
| | | - 125
gr Ketcap
- 1
Çorba Kaşığı Şeker
- 1
Çorba Kaşığı Pekmez
-
2 Çorba Kaşığı Rende soğan
- 2
Çorba Kaşığı Worçester Sos
- 2
Çorba Kaşığı Chili Powder
-
1 Tatlı Kaşığı Sarımsak tozu
-
½ Tatlı Kaşığı Karabiber
-
½ çay Kaşığı Zencefil
- 1
Tatlı Kaşığı Hardal tozu
-
Arzuya göre acı Pul Biber
|
|
| | Hepsini
birbirine karıştırınız. Sos koyu ise elma sirkesi ile inceltilebilir. Ara ara
ızgara yapılan et üzerine pişene kadar fırça ile sürülür.
Izgara ete çok
özel bir lezzet verir.
Afiyet
Olsun.!… |
| |
|