Çiğ
bademleri bir taşım kaynatıp ılıyınca kabuklarını çıkarınız. Değirmende çekilecek
kuruluğa gene kadar bir iki gün bekletiniz. Kuruyunca çekiniz.
Yağ, badem
içini ve vanilyayı tavada kavurunuz. Ben maride veya Microwawe’de eritilmiş çikolata
içine kavurduğunuz malzemeyi katınız.
Orta boy bir kaşıkla bu karışımdan
aldığınız parçaları bir yağlı kağıt üzerine geçiriniz. Soğuyunca buz dolabına
kaldırınız. Donmuş çikolataları bir ikram kabına alarak servis yapabilirsiniz. Afiyet
Olsun.!… |