"ORTADOĞU
MUTFAĞINDAN "
WOK
tavasında yağı kızdırınız ve sarmısakları hafifçe kızartınız. Lahanaları ilave
ederek öldürün. Çiğ vaziyette kabukları soyulmuş karidesleri katarak karidesleri
de pişiriniz.
Malzemeyi kenara çekerek WOK'un ortasına bir yumurta kırın
katılaşana kadar karıştırınız.
Kalan malzeme ; pirinç, havuç, bezelye,
biber salçası ve şekeri ekleyerek hepsini karıştırınız.
Afiyet
Olsun.!… |