Hoşmerim Tarifi

Hoşmerim Malzemeleri

• 75 Margarin
• 500 gr Taze Tuzsuz Peynir veya Taze Tatlı Lor Peyniri
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 150 gr. Toz Şeker (2/3 su bardağı)

Hoşmerim Nasıl Yapılır?

Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadar kavurun.

Yağı peynir ite karıştırın.

Kavurduğunuz una ekleyin.

10 dakika karıştırarak pişirin.

Toz şekeri ilave edip 5 dakika pişirip ateşten alın.

Soğuduktan sonra servis yapın.

Yağ oranı yüksek peynir kullandığınızda höşmerimi yağsız olarak da hazırlayabilirsiniz.