«

Reçelli Turta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 150 gram margarin veya tereyağı
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı toz şeker
  • 2. 5 su bardağı un (hamur ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında olacak)
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı reçel

Reçelli Turta Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta, margarin ve şekeri iyice yoğurup kabartma tozu ve un ilave edilip ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
  2. Bu hamurdan turtanın üzeri için bir portakal kadar ayırıp geri kalan hamuru oklava veya elimizle genişletiyoruz.
  3. Pişireceğimiz kalıbı çok az yağla yağlayıp hamurumuzu içine seriyoruz ve kenarlarını çok az yükseltiyoruz.
  4. Bir su bardağı reçeli blenderdan geçirip pelte yapıyoruz (isteyen taneli de kullanabilir).
  5. Reçeli hamurun üzerine yayıyoruz.
  6. Ayırdığımız portakal büyüklüğündeki hamuru üzerine istediğimiz şekilde kafes yapıyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dk kadar pişiriyoruz ( üzeri kızarana kadar pişirmek yeterli oluyor)
  8. İsterseniz böyle servis edin isterseniz pudra şekeri serperek servis edin.
  9. Kıyır kıyır zahmetsiz bir turta oluyor deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
    Not: Benim kullandığım reçel çok şekerli olduğu için hamurun içindeki şekeri az tuttum dilerseniz arttırabilirsiniz.
    ???????? evde şekerlenmeye yüz tutmuş reçelleri böyle değerlendirebilirsiniz ????????

Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *