«

Çilek Reçeli Malzemeleri

    • 1 kg çilek
    • 1 kg toz şeker (4 su bardağı)
    • yarım limonun suyu

 

Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?

  • Çilekleri bir kaptan diğerine aktararak birkaç kez yıkayın.
  • Saplarını koparıp derin bir tencereye alın ve üzerine 4 su bardağı toz şekeri dökün.
  • Tencerenin kapağını kapatıp 1,5-2 gün bu halde bekletin.
  • Beklettikten sonra tencereye orta hararetli ateşin üzerine koyun ve reçeli yaklaşık yarım saat/45 dakika kaynatın.
  • Reçel olduktan sonra limon suyunu ekleyin ve 1-2 taşım daha kaynatın.
  • Oluşan köpükleri kevgirle alın.
  • Reçeli cam kavanozlara aktarıp soğutun.

Bir Cevap Yaz

yemeklerimiz Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-Posta adresiniz paylaşılmayacaktır. Doldurulması zorunlu alanlar işaretlenmiştir *